Capítulo 93: É Preciso Encontrar um Bom Motivo

Após ajustar sua postura, a força que Chen Jingle demonstrou era realmente surpreendente.

Embora o sistema lhe desse suporte, se ele mesmo não colocasse sua vontade em ação, não haveria sistema que resolvesse. A importância da iniciativa subjetiva, tão enfatizada pela dialética materialista, manifesta-se exatamente aqui.

No caso da culinária, por exemplo, desde que Chen Jingle tivesse vontade, não importava o quão difíceis fossem os pratos das oito grandes cozinhas, mesmo aqueles prestes a serem esquecidos ou já perdidos, ele conseguia recriá-los. A única diferença era o tempo necessário.

Os mais simples, ele reproduzia facilmente, bastava um pouco mais de atenção, não diferindo muito da cozinha cotidiana. Já os pratos em vias de extinção, sem tutoriais disponíveis na internet, exigiam que ele consultasse antigos manuais, estudando meticulosamente e experimentando repetidas vezes.

Alcançar tal domínio já era extraordinário; aqueles influenciadores que se gabavam de seus dotes culinários muitas vezes não conseguiam repetir tais receitas nem após meses de tentativas guiadas por vídeos.

Tome-se como exemplo o Peixe Esmeralda. Como um dos pratos mais sofisticados da culinária Huaian-Yangzhou, esse prato está quase em extinção. Entre tantos restaurantes especializados, poucos se atrevem a prepará-lo.

O motivo? É trabalhoso. O sabor assemelha-se ao do Peixe Esquilo, ambos de paladar avinagrado, mas o formato do Esmeralda é difícil de esculpir, exigindo destreza e precisão excepcionais. Cozinheiros comuns não conseguem, e só chefs de altíssimo nível dão conta — mas estes, por sua vez, acham a preparação trabalhosa e pouco compensadora.

Assim, acabou tornando-se um prato refinado, inacessível ao público em geral.

Para Chen Jingle, com a ajuda do sistema, tudo parecia simples: bastava aprender e pôr em prática — só dois passos.

Chen Qiyun era a maior beneficiada, pois em casa deliciava-se com pratos que nem nos restaurantes mais sofisticados poderia provar.

Ao saborear, ainda fazia questão de tirar fotos e mandar para a professora Li. Como Chen Jingle dizia, coisas boas devem ser compartilhadas, e esse era o modo dela compartilhar.

Li Beixing tinha vontade de bloqueá-la. Que tipo de pessoa mandava fotos dessas antes da hora do jantar? Isso era maldade!

Levou a foto à cozinheira da família: “Tia Wang, você sabe preparar esse prato?”

Tia Wang, versada em várias cozinhas, não perdia em nada para chefs de hotéis de luxo.

Mas ao ver a foto, ficou nervosa: “Esse deve ser o Peixe Esmeralda da culinária Huaian-Yangzhou, semelhante ao Peixe Esquilo, mas com técnica de corte ainda mais complexa. Nunca fiz, talvez não saia perfeito, mas posso tentar. A senhorita quer experimentar?”

Para o leigo, era apenas bonito; para o entendido, era arte. Logo percebeu que era obra de um chef de altíssimo nível.

Será que fizera algo errado ultimamente, e a jovem senhora planejava criar motivos para dispensá-la? Que não aconteça! Num lugar como Jiangbei, um emprego desses, cozinhando para três pessoas por vinte mil por mês, era raridade.

Li Beixing, porém, não tinha tais intenções, só queria mesmo experimentar, não importava se não ficasse perfeito: “Então faça para o jantar.”

“Certo, vou pedir para entregarem um peixe.” Tia Wang já suava, enxugando as mãos no avental.

“Não tem problema se atrasar um pouco, meus pais devem chegar mais tarde.”

Como era de se esperar, ao jantar, tia Wang conseguiu preparar o Peixe Esmeralda, mas não com a perfeição esperada.

O sabor estava bom, mas ao comparar com a foto enviada por Chen Qiyun, a diferença era gritante: uma obra de arte, outra um produto comum. Essa era a diferença.

Ainda assim, o casal Li Qiguang ficou satisfeito, achando o prato criativo e saboroso, digno de elogios.

Li Beixing, curiosa, questionava se as delícias relatadas por Chen Qiyun eram realmente obras de seu irmão.

Chen Jingle, alguém dedicado à caligrafia e pintura, ainda encontrava tempo para aprender culinária? E ainda por cima, com tanta destreza?

Ela duvidava, mas não parecia que Chen Qiyun mentiria sobre algo assim.

“Então, além disso, o que mais Chen Jingle sabe fazer?”

Sua curiosidade por ele só aumentava.

Será que existe mesmo alguém que entenda e domine tudo nessa vida? Impossível!

...

Se fosse o antigo Chen Jingle, ele não teria tantas habilidades, nem domínio real em alguma área. Era apenas razoável, o típico rei dos macacos na ausência de tigres.

Mas para evoluir de rei dos macacos a grande sábio, o caminho era longo.

E qual era o problema dele? Preguiça!

Desperdiçava os talentos concedidos pelo sistema, levando a vida no piloto automático, cumprindo as tarefas apenas no nível do básico de um jogo, recebendo as recompensas diárias, sem buscar desafios, sem testar dificuldades, sem explorar novas áreas.

Nunca se arriscava em nada que julgasse difícil.

Isso não era exatamente um erro, ninguém o recriminava. Mesmo assim, com o suporte do sistema, ele poderia sobressair em várias áreas, tornando-se alguém admirado por todos.

Mas, nesse caso, todo o mérito seria do sistema. Dito de forma dura, até um porco amarrado a esse sistema conseguiria os mesmos feitos.

Portanto…

O que Chen Jingle tem de especial?

Não basta ser gentil como protagonistas de velhos animes; esses personagens já não têm espaço, pois gentileza vazia é inútil. É preciso mostrar seu valor!

Ao perceber isso e tomar uma atitude, Chen Jingle já superava muitos dos protagonistas inúteis e gentis.

...

Na leitura extracurricular da noite, Chen Jingle, após muito tempo, dedicou-se a assistir vídeos de culinária.

Dentre seus conhecimentos e habilidades, as teóricas — chinês, matemática, línguas, história, política — exigiam muito estudo para atingir a excelência. Pilhas de referências acumulavam-se.

Entre as práticas — caligrafia, pintura, cultivo, culinária —, caligrafia e pintura começaram como brincadeira e depois viraram fonte de renda. Cultivar era passatempo, relaxamento.

A culinária, porém, era o que mais elevava sua sensação de felicidade.

Para alguém que crescera entre tropeços e cicatrizes, a gastronomia era o remédio mais simples e eficaz para curar as feridas.

Por isso, dedicava-se aos pratos mais difíceis, aos clássicos das oito grandes cozinhas, às especialidades dos mestres.

Como o Robalo Recheado da culinária de Shandong, cuja técnica de desossar o peixe inteiro com dois hashis só era ensinada a discípulos diretos.

Hoje, porém, com mestres preocupados com a extinção de suas técnicas, preferem divulgá-las amplamente na internet.

Assim, Chen Jingle pôde aprender esses segredos.

Outro exemplo: o famoso Prato de Pêssego de Jiangnan do lendário restaurante Kangle, também chamado “Camarão ao Crocante de Tomate”, obra reconhecida no primeiro concurso nacional de chefs.

Ou ainda, o “Bombardeio de Tóquio”, nome alternativo conhecido entre os amigos de Sichuan e Chongqing.

Sem falar nos clássicos obrigatórios, como Tofu Mapo, Frango Gongbao, Carne Salteada com Macarrão de Arroz.

Ao final da noite, sentiu-se muito enriquecido.

Se antes seu nível já seria suficiente para lotar uma barraca de rua, agora, poderia abrir um restaurante com reservas até o ano seguinte.

Sem exageros, apenas considerando os pratos que dominava, sua qualidade já atingia o nível de mestre de várias escolas.

Claro, ser reconhecido como mestre de um estilo exige muito mais que saber e executar bem receitas.

O caminho de macaco comum a grande sábio ainda era longo.

O próximo passo seria desafiar-se continuamente, testando pratos de alto nível, superando seus próprios limites.

Desperdiçar talento é vergonhoso; desperdiçar o próprio dom, ainda mais.

Dizem que talentos assim são facilmente retirados se não usados. O sistema, que veio por acaso, podia ser levado embora a qualquer momento, então Chen Jingle só podia se obrigar a esforçar-se.

...

Do outro lado, após o jantar, Li Beixing sentiu-se inquieta e foi sondar Chen Qiyun.

“Aquele prato que você comeu à tarde, foi mesmo feito pelo seu irmão?”

Chen Qiyun respondeu: “Professora, estou lendo.”

Li Beixing sentiu-se culpada por atrapalhar os estudos da aluna.

Logo, Chen Qiyun completou: “Claro, acha que seria mentira?”

Curiosa, Li Beixing perguntou: “Como ele fez?”

“Comprou o peixe, fez assim e assado, ficou pronto.”

Li Beixing ficou sem palavras: “... Pode explicar melhor?”

“Matou o peixe, fritou?”

Desistiu. Perguntar àquela cabeça de vento era inútil.

“Segundo tia Wang, quem faz esse prato deve ser mestre em Huaian-Yangzhou. Mas, se Chen Jingle aprendeu sozinho, sem mestre, é ainda mais incrível.”

Li Beixing achava inacreditável.

Ninguém acreditaria: alguém brilhar em tantas áreas distintas, autodidata, e atingir o topo em todas.

Absurdo.

Existiriam gênios assim?

Embora os fatos estivessem diante dela, era difícil aceitar.

Se fosse só Chen Qiyun se gabando, ela ignoraria. Mas se até tia Wang admitia inferioridade, era digno de nota.

Se tivesse oportunidade, queria provar a comida de Chen Jingle para ver se era realmente tão excepcional.

“Mas como conseguir isso?”

Li Beixing quebrou a cabeça.

Não podia convidá-lo para cozinhar em sua casa como se fosse um chef particular. Oferecer dinheiro era estranho — já eram amigos, e falar de dinheiro podia parecer arrogante, típico de quem quer comprar tudo.

De jeito nenhum!

Ir à casa de Chen Jingle, talvez? Mas sem um bom motivo, não podia simplesmente aparecer.

(Fim do capítulo)