Capítulo 9: Ensinando o Cozinheiro a Preparar os Pratos
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【Parabéns ao hospedeiro por obter, através da ‘Oração ao Deus da Fortuna’, uma cama grande x1 (sem conjunto de cama).】
Tsc.
Realmente, veio exatamente o que precisava.
Jiūsu colocou a cama encostada na parede do quarto principal, deitou-se, levantou-se e disse: “Ah, está muito dura, dormir uma noite assim vira um castigo.”
Foi dar uma volta pela cidade, mas já era tarde demais, as lojas estavam fechadas.
Voltando para o pátio, ela avistou Jiang Jing saindo da mansão Qian, vindo em sua direção. Eles trocaram olhares e, simultaneamente, pararam.
A viela era estreita, a luz da lua iluminava os ombros de ambos.
Jiūsu juntou os dedos e perguntou: “Posso pegar emprestada uma colcha da sua casa? Não se engane, está muito tarde e eu esqueci de voltar para casa.”
Jiang Jing abaixou a cabeça, hesitou por alguns segundos.
Ele não respondeu, deu alguns passos para frente e disse com voz grave: “Venha comigo.”
A mansão Jiang não ficava longe da família Qian. O homem abriu uma pequena porta de madeira, uma mulher vestida modestamente largou seu trabalho de costura e sorriu ao vê-los.
A pequena luz da vela era o único conforto depois de um dia cansativo.
“Jing’er, já voltou? Eh, quem é esta?” Ela olhou para a jovem desconhecida que seguia o filho, surpreendida. Era realmente raro ele trazer uma moça para casa.
Nem se fala em trazê-la.
Ele nem sequer disse uma palavra.
Jiang Jing respondeu friamente: “Ela esqueceu de voltar para casa e veio pedir uma colcha emprestada.”
“Ah?” A mãe de Jiang ficou surpresa, depois sorriu: “Que tal descansar aqui? Tenho uma filha, se não se importar, podem dividir o espaço.”
Jiūsu sorriu docemente, era difícil resistir à gentileza.
“Tia, não é incômodo, só quero pegar uma colcha emprestada mesmo.”
“Ah, tudo bem.” A mãe de Jiang não insistiu, mas observava Jiūsu cuidadosamente. Tendo visto muitas jovens de famílias nobres em Shengjing, seu olhar era aguçado.
Essa jovem não chamava atenção, mas tinha uma aura única e inconfundível.
Nem humilde, nem arrogante, cortês, elegante e confiante.
Jiang Jing já havia entrado na casa e carregava duas colchas. Ele andava à frente e disse: “Venha.”
“Então, tia, não vou atrapalhar.” Jiūsu acenou com a mão, fechou a porta discretamente e correu para acompanhá-lo. “Jiang Jing, obrigado, amanhã eu devolvo.”
As colchas foram jogadas na cama.
Jiang Jing: “... esta é sua casa?”
“Sim!” Jiūsu ergueu o queixo. Que olhar era aquele? Como se ela tivesse roubado! “Claro que é minha casa, só que um pouco pobre.”
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Os olhos profundos de Jiang Jing brilharam levemente.
Ele sorriu: “Não esqueça de devolver amanhã.”
Nesse momento, a mãe de Jiang e Jiang Nianyin conversavam, com os olhos vermelhos, visivelmente tristes e amarguradas.
“Pessoas como eu nunca serão desejadas.”
“Mãe...” Jiang Nianyin sorriu amargamente, “Haverá alguém.”
Jiang Jing passou por ali, com os lábios apertados. Suas colchas foram emprestadas, ele dormia com o pai, a mãe e a irmã mais nova.
Ele mexeu os dedos, sim, eles eram exilados, ninguém jamais os desejaria.
Mesmo que alguém desejasse, acabaria sendo abandonado.
“Hmph.”
—
A vila Chenjia.
No outono, os mosquitos no campo eram especialmente numerosos.
Sra. Lü, desesperada por não ver ninguém, perguntou: “Já está tão tarde, Jiūsu ainda não voltou? Será que aconteceu algo? Não, eu tenho que ir procurar.”
Chen Wu riu com escárnio.
“Mãe, você é cega, como vai procurar? Se você se perder, eu ainda terei que procurar por você.” Ele bocejou preguiçosamente. “Já chega, vamos todos voltar, se morrer lá fora, pelo menos sobra comida.”
Sun Mei estava irritada e seguia o homem, xingando.
“Essa vadia sabe que eu ia procurá-la hoje? Eu prometi ao gerente Qi que a levaria em dois dias. Já gastei uma tael de prata!”
Chen Wu tirou duas taéis de prata da mão dela. “Para com isso, deve estar por aí se divertindo com algum homem. Quando eu pegar esse traidor, vou extorquir um bom dinheiro. No mundo não existe nada de graça.”
Sun Mei sorriu e bateu na mão do homem, elogiando.
“Só podia ser você. Chen Zhao ainda não voltou, se arrumar um genro que venha morar aqui e trabalhe de graça, até que não é ruim.”
Quanto mais pensava, mais parecia uma boa ideia.
Quando tivesse tempo, convenceria a Sra. Lü a arranjar um casamento para Jiūsu.
Naquela noite, Jiūsu não dormiu bem. O mato crescia selvagem, os grilos cantavam sem parar, a colcha era áspera. Pensar na situação da família Jiang a deixava confusa.
Os exilados eram, na maioria, criminosos impiedosos.
Ela conhecia Jiang Jing há poucos dias, e ele não parecia ser um vilão cruel, principalmente a mãe dele, tão gentil e virtuosa, não parecia...
“Tudo bem, não se pode julgar pela aparência.”
Jiūsu não conseguia dormir, guardou o vinagre e o molho de soja que havia preparado em garrafas. Para fazer ostras, precisava de mexilhões do mar, o que ainda não era possível, e o molho de ostra teria que ser comprado na loja.
O açúcar e o sal poderiam ser refinados ainda mais.
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【Parabéns ao hospedeiro por obter, através da ‘Oração ao Deus da Fortuna’, 20 folhas de cobre, automaticamente convertidas em 2 folhas de prata.】
Um dia sem surpresas.
Mas quem é contente vive feliz; duas folhas de prata valem vinte moedas.
【Folhas de cobre -22】
【Balde e ancinho de palha foram automaticamente guardados no depósito.】
Jiūsu estava exausta de arrancar ervas daninhas, suada, e só havia limpado um quarto do pátio. A pele coçava, e ainda teria que preparar a comida.
Só de pensar já ficava cansada.
Felizmente havia água do poço para uma rápida lavagem. Devolveu a colcha à família Jiang, cruzou com a irmã de Jiang Jing e foi para o restaurante Fangxing.
Ela também era uma jovem sincera e adorável.
Realmente estava curiosa sobre o crime da família Jiang, mas injustiças eram comuns na antiguidade. Talvez eles fossem inocentes envolvidos por acaso.
O gerente Fang esperava pessoalmente no quintal.
Ele esfregou as mãos e sorriu: “Jiu, você chegou. Tenho algo para discutir. O consumo de miúdos de porco está maior que o fornecimento. A quantidade diária, receio que...”
Uma brisa suave passou, Jiūsu ajeitou os fios de cabelo atrás da orelha.
Ela lembrou: “Gerente Fang, arranje um cozinheiro leal e habilidoso. Nos próximos dias, ele vai aprender comigo a fazer carne apimentada frita.”
“Oh! Que ótimo, vou chamar agora. Moço, sirva um chá para a senhorita Jiu.” O gerente caminhava animado, foi chamar o cozinheiro Si na cozinha.
“Agui, venha cá.”
Agui, surpreso com o pedido, respondeu: “Sério? Pode deixar, chefe, vou me esforçar para aprender.”
Jiūsu já estava pronta, assistindo o gerente entrar com Agui.
Ela despejou óleo na panela lentamente, tentando transmitir o passo a passo rigorosamente, “Lembre-se de usar fogo alto, não queimar. Na verdade, só tem que seguir a ordem dos ingredientes. Irmão Agui, isso não vai ser difícil para você.”
“Mas tenho que observar bastante.” Agui disse humildemente.
Ele ficou ao lado, imitando os movimentos de Jiūsu. Depois de alguns pratos, já estava habilidoso, decorando toda a sequência. Parecia simples, mas era preciso controlar o fogo para fazer o ‘carne apimentada frita’ perfeita em sabor, aroma e aparência.
Pouco depois, Shi Shuang colocou a panela no fogão e disse: “Irmão, experimente.”
“Ah, claro!” Agui aceitou animado, limpou as mãos no avental e começou a seguir os passos, colocando óleo quente e fazendo o prato.
Jiūsu e o gerente pegaram um pouco com os hashis e deram ótimas avaliações.
Agui sorriu amplamente, juntou as mãos em sinal de agradecimento e perguntou curioso: “Senhorita Jiu, esses temperos parecem que nunca vi antes, pode me ensinar?”